健康食育入門

神奈川大学

KUポートスクエア

飽食時代と言われる昨今、人々は実に様々な食材や料理を食べています。そうした中で、健康的な体を作るためには、日々の食事をしっかりとバランスよく取らなければなりません。日本の伝統的な食文化や食材をはじめ、食の基
礎である栄養や食事マナーなど、日常生活に取り入れやすい食の知識をお伝えしていきます。
◆時代と共に変化している日本の食文化を学べる
◆マクロビオティックやスーパーフードなど新たな食知識の習得
◆健康な体を作るための食材栄養素の習得
◆健康的な食生活を送るための食の考え方
<教材>
オリジナルレジュメ

8,000円

9,000円

2018/06/27～2018/07/18

10:30:00～12:00:00

水

4回

30人

山田優(株式会社アカデミック・レボ)

プロのフードコーディネーターとして、見栄え・栄養・店舗作りなどのコンサルティングをしています。また、各種専門学校でも教鞭をとり分かりやすい指導を心がけています。

神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-1 クイーンズタワーA14階

横浜高速鉄道みなとみらい線（東急東横線直通）「みなとみらい」駅より徒歩2分/JR根岸線・市営地下鉄「桜木町」駅より徒歩7分

申込

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