よく分かるビタミン学　～ビタミンを知って、健康増進！！～

芝浦工業大学公開講座

大宮キャンパス

身体にとって必須栄養素の１つである「ビタミン」は、私たちの生活において食事や薬、サプリメント等でなくてはならないものです。このような「ビタミン」を学ぶことで、QOLを維持した健康な生活を送ることが可能になります。また、「ビタミン」は様々な食品に多く含まれるため、食事を通したセルフメディケーションに繋がることが期待されます。日本は高齢化が進み先進国に類をみない長寿社会となっています。本講座では、「ビタミン」をキーワードとし、食事等に多く含まれる「ビタミン」の役割を学ぶと共に、「ビタミン」と健康、「ビタミン」と病気に関する基礎研究から、最新の知見を組み込んで概説します。 「ビタミン」を知って、健康な生活を送る事を目指しましょう！

1,000円

2017/06/24～2017/06/24

13:30～15:30

土

1回

100人

廣田佳久（芝浦工業大学システム理工学部生命科学科助教）

神戸薬科大学大学院 博士課程修了。 協和発酵工業株式会社 研究員、日本学術振興会 特別研究員、神戸薬科大学 博士研究員、東京都健康長寿医療センター研究所 協力研究員、鈴鹿医療科学大学 薬学部 助手を経て、現職。 薬剤師免許。ビタミン学会、薬学会、生化学会、分子生物学会などに所属。 脂溶性ビタミンと疾患との関連を解析し、創薬に繋がる研究を行っている。

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