アラブ世界の暮らし

東海大学エクステンションセンター

ユニコムプラザさがみはら

アラブ世界の暮らしについて総合的に学べる体験型の講座です。西はモーリタニア、東はイラク、オマーンに至る広大なアラブ世界の文化の衣食住について、長年アラブ世界と関わってきた日本人講師がスライドを交えて説明します。第１回は伝統的な住まいと衣服に加えアラブ世界では欠かせない香の体験、第２・４・６回では、アラブ・イスラーム学院のシェフによるアラブの菓子・料理の実演と試食があります。第３回では、イスラームと食文化との関わりについて、第５回ではムスリムの生活を支える信仰と彼らの精神的側面や欧米との抗争という歴史的背景について解説します。※この講座はサウジアラビア国立イマーム・ムハンマド・イブン・サウード・イスラーム大学東京分校との提携により開講されます。(+材料費1500円）

12,000円

2017/04/06～2017/05/25

13:20～14:50（第２・４・６回は16：00まで）

木

6回

27人

水谷周(みずたにまこと)/佐藤裕一(さとうゆういち)/AzigLahsene(アジッグラセン)/徳永里砂(とくながりさ)

水谷周(みずたにまこと)アラブイスラーム学院学術顧問。京都大学文学部卒業。ユタ大学中東センター博士(史学)。専門はイスラームおよびアラブ・イスラーム現代史。日本ムスリム協会理事。
佐藤裕一(さとうゆういち)アラブイスラーム学院研究員。イマーム・ムハンマド・イブン・サウード・イスラーム大学宗教原理学部卒業。専門はイスラーム宗教原理学・クルアーン学。『ムスリムの砦』(Narjis,2007)など訳書多数。サウジアラビア王国ファハド国王クルアーン印刷コンプレックスにおけるクルアーン日本語訳プロジェクト翻訳担当者。日本ムスリム協会理事。
AzigLahsene(アジッグラセン)アラブイスラーム学院シェフ。モロッコ出身。東京初のモロッコ・レストラン、在日モロッコ王国大使館のシェフを経て現職。アラブイスラーム学院職員の毎日の食事から大使館イベント、国際セミナー等の食事まで、アラブ料理を幅広く手掛ける。
徳永里砂(とくながりさ)アラブイスラーム学院研究員。慶應義塾大学大学院修了(博士、史学)。専門は古代アラビア考古学・碑文学。金沢大学人間社会研究域客員准教授。

神奈川県相模原市南区相模大野3丁目3番2号bono相模大野サウスモール3階

小田急線「相模大野」駅中央改札口よりすぐ

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