管理栄養士から栄養学を学ぶ- 美肌づくりの栄養学 -

龍谷大学龍谷エクステンションセンター

瀬田キャンパス

誰もが憧れる美しいお肌。それゆえに、世の中には美肌に関する情報があふれていますが、玉石混交です。本講座では、科学的根拠に基づいて「美肌づくりの栄養学の、うそ？ほんと？」を考えます。また、美肌づくりに効果的で、簡単ヘルシーなおやつを作り、試食をしながら栄養相談を行います。高額な美容クリームやサプリメントに頼らずに、賢く、おいしく、身体の中から美肌を目指してみませんか？

4,640円

5,880円

2017/08/04～2017/08/04

13:35～16:50

金

2回

中村富予 /岡﨑史子 /宮﨑木綿子

中村富予/龍谷大学農学部教授。【専門】公衆栄養学。
岡﨑史子/龍谷大学農学部講師。管理栄養士。健康運動指導士。食物アレルギーをテーマとして、基礎的な解析を実際に食べるところまでつなげる研究を行っています。また、子どもから高齢者まで、ライフステージに応じた食育に興味を持って取り組んでいます。
宮﨑木綿子/龍谷大学農学部実験実習助手。「管理栄養士養成校を卒業後、養成校で助手として7年間勤めてまいりました。普段食べているものは体の中でどのように変化して吸収されるのか、難しく聞こえがちな化学の話もわかりやすく、そして実際の調理を通して楽しく理解出来るようにサポートいたします」。

滋賀県大津市瀬田大江町横谷１−５

JR「京都」駅から米原方面へ「瀬田」駅下車、バス約8分

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