親子で挑戦!たのしい食品づくり part33 ~手作りマヨネーズでピザ作り~

東京農大エクステンションセンター
世田谷キャンパス
野口智弘

-教育・子ども, 講義詳細, 趣味・実用
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講義詳細

講義詳細
講座名
親子で挑戦!たのしい食品づくり part33 ~手作りマヨネーズでピザ作り~
大学
東京農大エクステンションセンター
キャンパス
世田谷キャンパス
概要
手作りマヨネーズにチャレンジ!手作りマヨネーズでsalad(サラダ)ピザを生地から作ろう!さらに、いろんな味のマヨネーズソースを作り、温野菜で試食します。さらにさらに、食品の不思議も勉強します!!マヨネーズの材料は卵と油とお酢!なぜ、油とお酢が分離しないの?卵に秘密の能力が!
会員価格
一般価格
2,500円
講座期間
2018/06/30~2018/06/30
開講時間
10:00~13:00
曜日
講座回数
1回
定員
8人
講師名
野口智弘
講師概要
野口智弘(応用生物科学部食品加工技術センター教授)他
住所
東京都世田谷区桜丘1-1-1
アクセス
小田急線「経堂」駅から徒歩15分/小田急線「千歳船橋」駅から徒歩15分またはバス「農大前」下車/JR山手線「渋谷」駅からバス「農大前」下車/東急田園都市線「用賀」駅から徒歩20分またはバス「農大前」下車
申込

日時の変更もありますので、開講情報は必ずこのページの大学HPからご確認ください。

この情報は大学の許可をとっています。

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