『ヒット商品開発のプロ技術を学ぶ』

明治大学リバティアカデミー

駿河台キャンパス

商品開発における成功法則の中には一般的な業務改善や改革にも応用できるヒントが満載されています。一つの道を究めるためには考える力が必要不可欠です。考える力はどのような道でも役に立ちます。大手総合食品メーカーの商品開発責任者として30年以上の経験と実績を持つ講師が、自ら手掛けた多くの新製品の中から、いかにしてヒット商品・ロングセラー商品を誕生させたのか、その経緯や、具体的に商品に盛り込んだ工夫について解説します。また成功談に留まらず商品設計やマーケティングにおける失敗についても、具体的になぜ失敗したのかを冷静に分析解説します。そのような数々の成功・失敗の経験を踏まえ、講師が導き出したヒット商品創造のための基本的な考え方や姿勢について、マーケティング調査の限界や正しいあり方、革新的な発想の生み出し方と言った数々の技術について解りやすく丁寧に解説します。

15,000円

2017/10/23～2017/11/20

19:00～20:30

月

5回

40人

大友純／高橋和良

大友純（オオトモジュン）明治大学商学部教授明治大学大学院商学研究科博士後期課程退学。専門はマーケティング戦略論、広告論。食品・化学・自動車・機械メーカーや小売店等の大手企業で経営実務・マーケティング戦略の研修指導を数多く手がける他、中小企業経営、地域商業活性化に関する指導も続けている。明治大学専門職大学院グローバル・ビジネス研究科兼担教授。
高橋和良（タカハシマサヨシ）元エスビー食品(株)品質保証室長エスビー食品(株)において商品開発歴32年、開発責任者としてエスビー「カレーの王子さま」「本生おろしわさび」「味付け塩こしょう」等、歴史に残るヒット商品・ロングセラー商品を手掛けました。液体、粘体、固体、粉体、レトルト、フリーズドライ食品とそれら商品の容器開発等、非常に多岐にわたる技術に挑戦し実績を上げました。世の中が食の安全・安心に注目しだしてからは品質保証室長も務めました。

東京都千代田区神田駿河台1-1

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