みそ・しょうゆ・酢・あま酒・麦汁・納豆・テンペをサクサクつくる|東京農大エクステンションセンター|東和男（東京農業大学助教） |

東京農大エクステンションセンター
世田谷キャンパス
東和男（東京農業大学助教）

講座名

みそ・しょうゆ・酢・あま酒・麦汁・納豆・テンペをサクサクつくる

大学

東京農大エクステンションセンター

キャンパス

世田谷キャンパス

概要

醸造・発酵食品、酒類、そして微生物と酵素を「座学」し、自宅で「少量」のみそ、しょうゆ、酢、あま酒、麦汁、類似調味料、納豆、テンペを仕込みます。下段の詳細」もご確認ください。

会員価格

一般価格

15,000円

講座期間

2017/07/08～2017/07/22

開講時間

10:00～16:30

曜日

土

講座回数

3回

定員

80人

講師名

東和男（東京農業大学助教）

講師概要

住所

東京都世田谷区桜丘1-1-1

アクセス

小田急線「経堂」駅から徒歩15分/小田急線「千歳船橋」駅から徒歩15分またはバス「農大前」下車/JR山手線「渋谷」駅からバス「農大前」下車/東急田園都市線「用賀」駅から徒歩20分またはバス「農大前」下車

申込

要

URL

日時の変更もありますので、開講情報は必ずこのページの大学HPからご確認ください。

この情報は大学の許可をとっています。

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