スパイスを学び、カレー粉の調合体験とカレールーの工場見学をしよう

東京農大エクステンションセンター
世田谷キャンパス
高橋和良

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講義詳細

講義詳細
講座名
スパイスを学び、カレー粉の調合体験とカレールーの工場見学をしよう
大学
東京農大エクステンションセンター
キャンパス
世田谷キャンパス
概要
3日間講座。1日目はカレー粉を中心にスパイスの歴史やカレー粉の各種商品に関連する座学になります。2日目は各種スパイスに触れ、感じながら、カレー粉を実際に調合します。3日目はキャンパスを飛び出してカレールーの工場見学になります。カレー粉に魅せられる奥深い世界に浸ります。※3回目は開催時間が変更になる場合があります。
会員価格
一般価格
6,000円
講座期間
2018/06/05~2018/06/19
開講時間
10:00~11:30
曜日
講座回数
3回
定員
40人
講師名
高橋和良
講師概要
高橋和良(東京農業大学元非常勤講師/明治大学リバティーアカデミー講師)他
住所
東京都世田谷区桜丘1-1-1
アクセス
小田急線「経堂」駅から徒歩15分/小田急線「千歳船橋」駅から徒歩15分またはバス「農大前」下車/JR山手線「渋谷」駅からバス「農大前」下車/東急田園都市線「用賀」駅から徒歩20分またはバス「農大前」下車
申込

日時の変更もありますので、開講情報は必ずこのページの大学HPからご確認ください。

この情報は大学の許可をとっています。

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